Bienvenue à La Tosca Toulouse !

Alessandro - pizzaiolo depuis plus de 15 ans, formé par Maestro Francesco Cammarota et Rafael Cancellara - vous accueille midi et soir du dimanche au vendredi - uniquement le soir le samedi. Notre pâte est maison, nous la faisons chaque jour. Elle retrouve le goût de l'Italie au travers de la tradition napolitaine et de produits de qualités. La farine que nous utilisons provient des Molino Spadoni. Notre sauce tomate est issue de la pulpe des tomates Mutti ; nous l'aromatisons de basilic frais et d'huile d'olive vierge. La mozzarella utilisée vient de la marque Galbani, sa texture savoureuse, moins grasse que l'emmental permet de rendre un peu plus sain le repas traditionnel italien qu'est la pizza.

 


Pizzas

Découvrez toutes les saveurs de l'Italie au travers de notre carte de pizzas traditionnelles et faites maison.

Boissons

Pour accompagner votre spécialité italienne, sodas, bières et vins importés de la botte feront votre bonheur.

Sandwichs & Salades

Salades ou sandwichs, vos pauses repas ne seront plus jamais les mêmes après un passage à la pizzeria La Tosca.



La Marrakech !
La Marrakech !

Pizza du mois

 

En ce mois de Mars , la pizza du mois revêt des touches d'exotisme et vous invite pour un voyage en Orient , pour une délicieuse rencontre sucré salé.

 

Pizza Marrakech 

Crème fraîche,  mozzarella, filet de poulet ou bœuf, oignons, poivrons, raisins secs, tomates et mélange de 13 épices.

Le tout cuisiné façon tajine, avec miel et amandes effilées à la sortie du four.